Parduotuvėse startuoja naujas pavasario derlius
Atėjus kalendoriniam pavasariui, prekybos tinklo „IKI“ parduotuvių lentynose atsirado ir pirmasis šviežių pavasario daržovių derlius iš užsienio. Tikimasi, kad šios savaitės pabaigoje, kaip ir pernai tuo pačiu metu, turėtų pasirodyti ir pirmieji lietuviški ilgavaisiai šiltnamio agurkai.
„Pirkėjai po žiemos yra išsiilgę šviežių gėrybių ir mielai jas renkasi. Tai patvirtina ir kasmet augantys šviežių daržovių pardavimai, – kalba „IKI“ Viešųjų ryšių vadovas Andrius Petraitis. – Pirkėjai dažniausiai sezono pradžioje dairosi šviežių salotų, įvairių prieskoninių žolelių, agurkų, morkų, bulvių, kopūstų. Bendrai daržovių pardavimai kasmet kovo mėnesiais išauga net iki 60 proc., lyginant su žiemos mėnesiais.“
Pavasario derliaus asortimentas bus keičiamas pagal sezoną visą pavasarį. Jis parduotuvių lentynas pasieks iš Ispanijos, Italijos, Graikijos, Egipto, kiek vėliau – iš Makedonijos, Vengrijos, Kipro ir kaimyninės Estijos.
„Kasmet pristatydami naują pavasario derlių mūsų pirkėjams, stengiamės jiems pasiūlyti ir kažką naujo, galbūt dar neragauto. Tad ir šį pavasarį naują šviežių daržovių asortimentą papildysime ne tik jau tradicinėmis pavasario daržovėmis – bulvėmis, morkomis, burokėliais, kopūstais, bet ir kiek neįprastomis daržo gėrybėmis. Iš šių metų naujienų galima išskirti šviežius česnakus, šviežių svogūnų ryšulėlius su žaliais laiškais, įvairias salotas, Kale kopūstus, raudonąsias rūgštynes. Taip pat lentynose bus galima rasti kaliaropių su lapais, žirnių ankščių ir ūglių bei gausų prieskonių derlių”, – kalba A. Petraitis.
Pasak A. Petraičio, kovo-balandžio mėnesiais, kai rudens daržoves keičia pavasario – pirkėjai sulaukia ir lietuviško daržo gėrybių: „Pirmieji lietuviški ilgavaisiai šiltnamio agurkai lentynose pasirodys jau artimiausiu metu, o trumpavaisiai lietuviški agurkai – kaip įprasta turėtų pasirodyti kovo viduryje. Pirmosios lietuviškos grunte augintos salotos bei pomidorai, planuojama, kad pirkėjus nudžiugins gegužės pradžioje. Neabejojame, kad kaip ir kasmet lietuviško derliaus daržovės sulauks didelio pirkėjų dėmesio jau pirmosiomis dienomis. Žinoma, jų pasirodymą lems šio pavasario orai.“