Degėsių kaimo bendruomenės namai vėl kvepėjo duona
Vasario 18 d. Degėsių kaimo bendruomenė (Pakruojo r.) jau ketvirtą kartą surengė gražiomis tradicijomis apipintą Duonos šventę, į kurią pakvietė savo ir kitų bendruomenių atstovus, muzikantus, dainininkus bei didelį būrį svečių.
Šventę pradėjusi Degėsių kaimo bendruomenės pirmininkė Reda Gurkšnienė džiaugėsi sulaukusi šios akimirkos, kai Degėsius garsinančios duonos kepėjos Valerijos Grigalionienės amatas perduodamas į patikimas rankas – anūkui Donatui. Duonos kepėjo amatą pradedančiam Donatui bendruomenės pirmininkė linkėjo kepti tokią pat kaip močiutės gardžią duoną ir dovanojo ližę – šiam amatui labai svarbų įrankį. Valerija Grigalionienė skirdama anūkui rožių puokštę taip pat buvo laiminga, kad pagaliau turi kam patikėti savo receptą ir visas duonos kepimo paslaptis, nes jos rankos jau pavargusios, o duonos minkymas – tai sunkus darbas, nes tešlą reikia minkyti tol, kol ji nebelips prie rankų. Todėl džiugu, kad duonos kepėjos patarimai bus svarbūs jos anūkui, jaunam Degėsių kaimo ūkininkui Donatui Malinauskui, kuris svajoja kaime atidaryti duonos kepyklėlę, kur pagal močiutės išsaugotą receptą keptų skanią duoną ir gautų papildomų pajamų.
Šventėje dalyvausi VVG „Pakruojo rajono partnerystė“ direktorė Marija Žiubrienė dėkojo visiems bendruomenės nariams ir rėmėjams, padėjusiems surengti tokią gražią Duonos šventę. Direktorė kalbėjo, kad ne turtai žmonėms teikia laimę, o tai, ar mokame džiaugtis ir su kitais dalytis tuo, ką turime. Degėsių kaimo bendruomenės pirmininkė Reda Gurkšnienė su aktyviausiomis pagalbininkėmis tikrai moka suburti žmones, randa rėmėjų ir pagalbininkų, padedančių šventę padaryti tokią išskirtinę. Marija Žiubrienė rožių puokštę skyrė Valerijai Grigalionienei, kepančiai visų mėgstamą duoną, pasiūlė idėją rekonstruojant bendruomenės namus statyti duonkepę krosnį, kad norintys susipažinti su šiuo amatu ir patys galėtų dalyvauti duonos kepimo procese.
Duonos šventėje dalyvavo ir aktyvią bendruomenę gyrė bei nuoširdžius sveikinimus duonos kepėjai Valerijai Grigalionienei ir jos anūkui Donatui išsakė Seimo narys Vitalijus Gailius, Pakruojo rajono savivaldybės administracijos direktorės pavaduotojas Marius Senulis, mero patarėja Rūta Sausienė, savivaldybės tarybos narys Vytautas Kilčiauskas, Guostagalio seniūnas Jonas Jocius, rėmėjas Romas Medzveckas.
Degėsiečius sveikino Pakruojo rajono Mikoliškio ir Sigutėnų kaimo bendruomenės, Pasvalio rajono Vaškų kaimo bendruomenė ir kultūros centro Švobiškio bei Joniškėlio mišrus vokalinis ansamblis. Gražius ratelius vingiavo ir visokių žaidimų šventės dalyvius mokė Radviliškio miesto kultūros centro vyresniųjų liaudiškų šokių grupė „Šelmiai“, smagias dainas traukė Pasvalio socialinio paslaugų centro saviveiklininkai.
Šventės svečiai, klausydami Valerijos patarimų ir Donato pamokymų, patys minkė tešlą, formavo duonos kepalėlius, kuriuos Valerija su Donatu, žarijoms krosnyje priblėsus, pašovė kepti. Kol duona kepė, vieni svečiai dainavo ir plojo dainininkams, lingavo ir šoko ratelius, kiti ruošė žemaitišką kastinį ir pateikdami jį prie ant žarijų keptų bulvių visus vaišino. Tradiciškai šventėje dalyvavo ir kaimiškomis bandelėmis su kanapėmis vaišino kraštiečiai Lionė ir Antanas Vaitiekūnai, o Antanas ir vėl bendruomenės pirmininkei Redai Gurkšnienei dovanojo savo rankomis megztas vilnones kojines, kurias Reda pažadėjo netaupyti, o dėvėti.
Duonos šventės dalyviai džiaugėsi ir dėkojo Degėsių kaimo bendruomenei už nuoširdumą ir paprastumą, už vaišingumą, už gardžią ir kvepiančią duoną, saldžią girą ir dovanotą puikią nuotaiką.
