Parodoje „AgroBalt 2016“ įvertinti Radviliškių kaimo kepyklos gaminiai
Dalyvavimas kovo 31 – balandžio 2 d. Kaune vykusioje parodoje „AgroBalt 2016“ sėkme paženklintas Panevėžio rajono Radviliškių kaimo kepyklai.
Baltijos regionui svarbios tarptautinės žemės ūkio ir maisto parodos geriausi eksponatai tradiciškai vertinami medaliais ir diplomais. Konkursui pasiūlytus eksponatus vertina speciali komisija.
Rinkdama geriausius maisto eksponatus komisija vertino jų sudėtį, maistinę vertę, technologinius ypatumus, juslines savybes, prekinę išvaizdą, gamybos ekologiškumą, vartotojų atsiliepimus.
Panevėžio rajono savivaldybės tarybos nario Albino Kisielio ir jo žmonos Audronės įmonėje kepama duona „Kanapėlė“ apdovanota aukso medaliu, o pyragas „Šimtalapis“ pelnė parodos diplomą.
Traškiomis kanapių sėklomis pagardinta „Kanapėlė“ yra vienas iš naujausių įmonės gaminių – ji pradėta kepti prieš metus. „Šimtalapis“, kuriam pagaminti reikia ypatingų įgūdžių, kepamas dvejus metus.
„Smagu, kad mūsų gaminiai buvo pastebėti tarp tokio gausaus parodoje pristatyto maisto produktų asortimento. Dalyvavimas parodoje leidžia pasitikrinti, ar teisingu keliu einame, o kiekvienas įvertinimas verčia dar labiau pasitempti“, – sako įmonės direktorė A. Kisielienė.
Pasak A. Kisielienės, jų šeimos versle labai svarbu ne tik atrasti pirkėją, uždirbti pinigą, bet ir patirti moralinį pasitenkinimą, savo pastangų ir darbo reikalingumą žmonėms. Šeimos sodyboje ne tik kepama natūralaus raugo duona, pyragai, jų gaminiai, bet ir rengiamos edukacinės programos, kasmet organizuojama šalies duonos kepėjų šventė „Visur duona su pluta“.
Radviliškių kaimo kepyklos produkcija ne pirmąkart sulaukia aukšto įvertinimo.
„Galbūt labiausiai įsiminė pirmasis, 2012 metais AgroBalt parodoje mūsų „Ruginei ūkininko duonai“ suteiktas aukso medalis,“ – prisimena A. Kisielienė.
2014 m. tokio pat įvertinimo sulaukė „Duona vyrams“, diplomą pelnė „Petronėlės duona“.
AgroBalt apdovanojimų konkurso tikslas – gerinti žemės ūkio ir maisto produktų, kitokios žemės ūkio produkcijos kokybę, skatinti tradicinių ir regioninių produktų gamybą, skatinti jų konkurencingumą.
Šiemet 21-ąjį kartą vykusioje AgroBalt parodoje įteikti 25 aukso medaliai. Iš jų 18 – už maisto produktus, 1 – tautinio paveldo, ne maisto, 6 medaliai paskirti už gyvulių augintojams.
